תנור משולב לאפיית מאפים, עוגות וקונדיטוריה טריים וקפואים.

טכנולוגיית AIR.PLUS מבטיחה פיזור חום אחיד בכל נקודה במגש ועל פני כל המגשים.

DRY.PLUS שומרת על אחידות המוצר האפוי, ומאפשרת ליצור מאפים יבשים ובעלי מבנה יציב בפנים, לצד קראסט פריך ומתפצפץ מבחוץ.

אידיאלי עבור:

בתי קפה

קונדיטוריות

מאפיות

מאפיינים:

דלת זכוכית כפולה - Protek.Safe™

דלת עם פתיחה בסיוע מנגנון וסגירה רכה (Soft-close)

ידית דלת ארגונומית מנירוסטה

תא אפייה מואר

מסילות למגשים מנירוסטה

תא אפייה מנירוסטה AISI 304

רמת הגנה IP-X3

אטם פולימר סיליקון

רגליות מונעות החלקה

מידע טכני:

טווח טמפרטורות: 30 עד 260 מעלות צלסיוס

הספק חשמלי: 2.7 קילוואט

קיבולת: 3 מגשים בגודל 342x342 מ"מ

מרחק בין מגשים: 70 מ"מ

משקל נקי: 16 ק"ג

תדר: 50 / 60 הרץ

מתח: 230 וולט